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连锁企业运营实务
江苏开放大学课程教学大纲（连锁企业运营实务2023）
江苏开放大学课程教学大纲（连锁企业运营实务2023）
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haozhj
2023-1-16 上传
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目录
1
1-1商业的由来
2
1-2商业经营做什么
3
1-3商人的素质要求
4
1-4零售与现代零售业革命
5
1-5认识连锁经营
6
1-6连锁经营未来发展
7
1-7连锁企业组织结构
8
1.1商业的由来 PPT
9
1.2商业经营做什么PPT
10
1.3商人的素质要求 PPT
11
1.4零售与现代零售业革命PPT
12
1.5认识连锁经营 PPT
13
1.6连锁经营未来发展PPT
14
1.7连锁企业组织结构PPT
15
2-1业态与连锁经营
16
2-2零售业态与服务业态
17
2-3零售业态发展演变一店铺零售
18
2-4零售业态发展演变---无店铺零售
19
2-5零售业态演变原理与发展规律
20
2-6连锁经营发展模式解析
21
2-7特许经营的可行性分析
22
2.1 业态与连锁经营PPT
23
2.2 零售业态与服务业态
24
2.3零售业态发展演变一店铺零售
25
2.4零售业态发展演变一无店铺零售
26
2.5零售业态的发展规律和演变原理
27
2.6连锁经营发展模式解析
28
2.7特许经营的可行性分析
29
3-1商品定位概念和特征
30
3-2商品定位的类型与程序
31
3-3商品采购原则与渠道选择
32
3-4如何做好商品采购
33
3-5门店商品管理
34
3.2商品定位的类型与程序
35
3.1商品定位的概念和特征
36
3.3商品采购原则与渠道选择
37
3.5门店商品管理
38
3.4如何做好商品采购
39
4.1什么是顾客服务？
40
4.2顾客服务怎么做？
41
4.3.如何处理顾客投诉
42
4.4如何提升服务质量和顾客满意度？
43
4.1什么是顾客服务？
44
4.2顾客服务怎么做？
45
4.3.1如何处理顾客投诉
46
4-3-2如何处理顾客投诉（案例）
47
4.4.1如何提升服务质量和顾客满意度？
48
4.4.2喜士多顾客服务展示
49
1.1商业的由来
50
1.2商业经营做什么
51
1.3商人的素质要求
52
1.4零售与现代零售业革命
53
1.5认识连锁经营
54
1.6连锁经营未来发展
55
1.7连锁企业组织结构
56
2.1业态与连锁经营
57
2.2零售业态与服务业态
58
2.3零售业态发展演变——店铺零售
59
2.4零售业态发展演变——无店铺零售
60
2.5零售业态演变原理与发展规律
61
2.6连锁经营发展模式解析
62
2.7特许经营的可行性分析
63
3.1商品定位的概念和特征
64
3.2商品定位的类型和程序
65
3.3商品采购原则与渠道选择
66
3.4如何做好商品采购
67
3.5门店商品管理
68
4.1什么是顾客服务？
69
4.2顾客服务怎么做？
70
4.3如何处理处理顾客投诉
71
4.4如何提升服务质量和顾客满意度
72
5.1收银作业流程
73
5.2收银过程实务分析
74
5.3收银作业重点
75
5.1收银作业流程
76
5.3收银作业重点
77
5.2收银过程实务分析
78
5.1收银作业流程
79
5.2收银过程实务分析
80
5.3收银作业重点
81
6.1认识盘点
82
6.1认识盘点PPT
83
6.2盘点作业规范
84
6.2盘点作业规范PPT
85
6.3盘点存在的问题及解决办法
86
6.3盘点中存在的问题及解决办法
87
6.4超市防损员
88
6.4超市守护神——防损员
89
6.5门店损耗产生的原因
90
6.5门店损耗产生的原因PPT
91
6.6门店损耗预防管理
92
6.6门店损耗预防管理
93
6.7门店安全管理
94
6.8门店安全管理
95
7.1门店经营收益性指标PPT
96
7.2门店经营绩效的改善PPT
97
7.3如何提升门店客单价PPT
98
7.4连锁企业盈利模式PPT
99
7.1门店经营收益性指标
100
7.2门店经营绩效的改善
101
7.3门店经营收益性指标
102
7.4连锁企业盈利模式
103
6-1认识盘点
104
6-2盘点作业规范
105
6-3盘点中存在的问题及解决办法
106
6-4超市守护神——防损员
107
6-5门店损耗产生的原因
108
6-6门店损耗预防管理
109
6-7门店盗窃面面观——媒体报道集锦
110
6-8门店安全管理
111
7-1门店经营收益性指标
112
7-2门店经营绩效的改善
113
7-3如何提升门店客单价
114
7-4连锁企业盈利模式
115
8-1店长的角色定位与职责
116
8-2店长的日常工作
117
8-3店长的管理重点
118
8-4店长的应具备的素质能力和知识
119
8.1店长的角色定位与职责PPT
120
8.2店长的日常工作PPT
121
8.3店长的管理重点PPT
122
8.4店长的应具备的素质能力和知识PPT
123
8.1店长的角色定位与职责
124
8.2店长的日常工作
125
8.3店长的管理重点
126
8.4店长应具备的素质能力和知识
127
江苏开放大学课程教学大纲（连锁企业运营实务2023）
128
江苏开放大学课程考核大纲（连锁企业运营实务2023）
129
课程负责人简介
130
江苏开放大学课程线下教学方案（连锁企业运营实务2023）
131
江苏开放大学课程教学设计一体化方案（连锁企业运营实务2023版）
132
江苏开放大学课程考核大纲（连锁企业运营实务2023）
133
2025微课视频-如何避开特许加盟陷阱
详细信息
所属分类：
江开专科 - 连锁经营与管理（专科）
人群：
大众
知识体系：
管理学
主讲老师：
居长志
版权归属：
江苏开放大学版权
关键词
门店，收银，商品管理 ，绩效，店长
