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案例分析：您膳食中蛋白质含量足够吗（1.4）
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教学视频2：解读碳水化合物（1.4）
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自学讲义1：人体需要的营养素：脂类
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自学讲义4：解读各类食物的营养价值（四）（五）：乳类及乳制品
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自学讲义4：解读矿物质（三）：微量元素碘、硒、氟
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