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5.2常见食用菌栽培方法讲义
496
6.2酵母菌在食品工业中的应用讲义
494
8.2微生物肥料的作用机理 讲义
511
7.1微生物对有机污染物的降解讲义
495
7.3微生物对难降解物质的降解讲义
511
8.4微生物肥料的使用及管理讲义
521
8.3微生物肥料的生产讲义
513
8.1微生物肥料的种类讲义
513
7.2微生物对含氮硫磷污染物的降解讲义
504
6.3细菌在食品工业中的应用讲义
496
6.1霉菌在食品工业中的应用讲义
494
5.3食用菌的加工及其应用价值讲义
494
5.1食用菌的形态结构及简明分类讲义
496
4.3微生物的次级代谢与代谢调节讲义
494
3.2微生物生长讲义
478
3.1微生物营养讲义
478
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