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5.2常见食用菌栽培方法讲义
756
6.2酵母菌在食品工业中的应用讲义
755
8.2微生物肥料的作用机理 讲义
780
7.1微生物对有机污染物的降解讲义
759
7.3微生物对难降解物质的降解讲义
776
8.4微生物肥料的使用及管理讲义
784
8.3微生物肥料的生产讲义
781
8.1微生物肥料的种类讲义
778
7.2微生物对含氮硫磷污染物的降解讲义
766
6.3细菌在食品工业中的应用讲义
757
6.1霉菌在食品工业中的应用讲义
757
5.3食用菌的加工及其应用价值讲义
754
5.1食用菌的形态结构及简明分类讲义
763
4.3微生物的次级代谢与代谢调节讲义
752
3.2微生物生长讲义
736
3.1微生物营养讲义
738
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