| 资源(31) |
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播放量(147354) |
1.课程介绍(1.4) |
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9270 |
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7.课程导学课件 |
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2012 |
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自学课件1：营养学是什么（1.4） |
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5669 |
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自学课件1：蛋白质概述（1.4） |
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6748 |
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自学课件2：解读蛋白质（一）（1.4） |
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4477 |
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自学课件3：解读蛋白质（二）（1.4） |
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4155 |
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自学课件1：人体需要的营养素——脂类（1.4） |
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6296 |
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自学课件2：解读脂类(1.4) |
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4189 |
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自学课件1：碳水化合物概述（1.4） |
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6516 |
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自学课件2：解读碳水化合物（1.4） |
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4685 |
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自学课件1：能量概述（1.4） |
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5671 |
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自学课件2：人体能量的需要与来源（1.4） |
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3836 |
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自学课件1：矿物质概述(1.4) |
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5660 |
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自学课件2：解读矿物质（一）：常量元素钙（1.4） |
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4261 |
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自学课件3：解读矿物质（二）：微量元素铁和锌（1.4） |
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4208 |
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自学课件4：解读矿物质（三）：微量元素碘、硒、氟（1.4） |
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4151 |
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自学课件1：维生素概述（1.4） |
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5289 |
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自学课件2：解读维生素（一）：维生素A（1.4） |
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4029 |
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自学课件3：解读维生素（二）：维生素D、维生素E和维生素B1（1.4） |
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4161 |
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自学课件4：解读维生素（三）：维生素B2、叶酸与维生素C（1.4） |
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4101 |
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自学课件1：各类食物的营养价值：概述（1.4） |
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自学课件1：解读各类食物的营养价值（一）：谷类、薯类、杂豆类、大豆类及其制品（1.4） |
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4874 |
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自学课件2：解读各类食物的营养价值（二）：蔬菜、水果、蛋类及其制品（1.4） |
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3639 |
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自学课件3：解读各类食物的营养价值（三）：畜、禽和水产品（1.4） |
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3360 |
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自学课件4：解读各类食物的营养价值（四）：乳类（1.4） |
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3771 |
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自学课件5：解读各类食物的营养价值（五）：乳制品（1.4） |
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3922 |
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自学课件1：各类食物的营养价值：烹饪加工对食物营养价值的影响（1.4） |
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5245 |
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自学课件1：公共营养（一）：膳食结构与膳食指南（1.4） |
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5042 |
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自学课件2：公共营养（二）：解读《中国居民膳食指南（2016）》（1.4） |
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3529 |
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自学课件1：公共营养（三）：人体营养评估（1.4） |
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4694 |
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自学课件2：公共营养（四）：幼儿营养配餐与食谱制定（1.4） |
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1.课程介绍(1.4)