资源(31) |
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播放量(133693) |
1.课程介绍(1.4) |
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8270 |
7.课程导学课件 |
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1739 |
自学课件1:营养学是什么(1.4) |
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5133 |
自学课件1:蛋白质概述(1.4) |
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6152 |
自学课件2:解读蛋白质(一)(1.4) |
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4051 |
自学课件3:解读蛋白质(二)(1.4) |
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3758 |
自学课件1:人体需要的营养素——脂类(1.4) |
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5749 |
自学课件2:解读脂类(1.4) |
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3786 |
自学课件1:碳水化合物概述(1.4) |
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5941 |
自学课件2:解读碳水化合物(1.4) |
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4231 |
自学课件1:能量概述(1.4) |
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5151 |
自学课件2:人体能量的需要与来源(1.4) |
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3460 |
自学课件1:矿物质概述(1.4) |
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5148 |
自学课件2:解读矿物质(一):常量元素钙(1.4) |
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3875 |
自学课件3:解读矿物质(二):微量元素铁和锌(1.4) |
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3845 |
自学课件4:解读矿物质(三):微量元素碘、硒、氟(1.4) |
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3794 |
自学课件1:维生素概述(1.4) |
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4807 |
自学课件2:解读维生素(一):维生素A(1.4) |
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3674 |
自学课件3:解读维生素(二):维生素D、维生素E和维生素B1(1.4) |
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3795 |
自学课件4:解读维生素(三):维生素B2、叶酸与维生素C(1.4) |
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3747 |
自学课件1:各类食物的营养价值:概述(1.4) |
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5197 |
自学课件1:解读各类食物的营养价值(一):谷类、薯类、杂豆类、大豆类及其制品(1.4) |
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4411 |
自学课件2:解读各类食物的营养价值(二):蔬菜、水果、蛋类及其制品(1.4) |
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3283 |
自学课件3:解读各类食物的营养价值(三):畜、禽和水产品(1.4) |
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3011 |
自学课件4:解读各类食物的营养价值(四):乳类(1.4) |
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3427 |
自学课件5:解读各类食物的营养价值(五):乳制品(1.4) |
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3579 |
自学课件1:各类食物的营养价值:烹饪加工对食物营养价值的影响(1.4) |
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4763 |
自学课件1:公共营养(一):膳食结构与膳食指南(1.4) |
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4595 |
自学课件2:公共营养(二):解读《中国居民膳食指南(2016)》(1.4) |
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3257 |
自学课件1:公共营养(三):人体营养评估(1.4) |
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4265 |
自学课件2:公共营养(四):幼儿营养配餐与食谱制定(1.4) |
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